生のバジルがほのかに香る、甘さと酸味が絶妙なトマトソース。この缶詰は和洋女子大学の現代ＧＰの取組の一つ「障害者就労支援による地域活性化への取り組み」から誕生した。
　このおいしいトマト缶は平成18年の障害者自立支援法施行に伴い、地域に投げかけられた課題「障がい者が地域で安心して暮らせる社会基盤作り」に一つの解決策を提示した。
　同大では今後、この缶詰を販売ルートに乗せ、継続的な障がい者自立支援システムの構築に繋げたい考えだ。